肉燕是一种中式食品，主要由淀粉制成并制成条状，常配以肉末调料等
肉燕和馄饨不同，馄饨是一种小汤包，通常是将肉末和蔬菜包进一个小皮囊中，煮熟后可以食用
而肉燕则是一种由淀粉粉制成的细条状的食品，类似于意大利面条，一般需要用汤水或者调料拌着吃
肉燕和馄饨的制作方式、口感和用途不同，肉燕有着更丰富的变化和料理方式，比如牛肉燕、琵琶燕、干炒燕等等，是广受欢迎的一种中式面食
肉燕是什么做的,肉燕和馄饨的区别 扩展
肉燕和馄饨就是同一种食物，在做法上有些许区别。
肉燕是福建地区对馄饨的一种叫法，它们的特点在于馄饨皮是用猪肉碾成泥，和面粉一起擀出来的，肉燕皮不拿来包馄饨也可以切成条或做成肉丸子直接下锅，而一般的馄饨皮就是面粉擀成的。肉燕和馄饨的区别肉燕其实就是馄饨的一种，最早人们吃的馄饨就是用面皮包裹着肉沫和成的
肉燕是什么做的,肉燕和馄饨的区别 扩展
肉燕是猪肉加番薯粉做成的风味小吃。肉燕又名太平燕,源自于福建福州的特色小吃,大小有点像馄饨,但它不是馄饨。肉燕做工更讲究
