主料:
大马哈鱼400克
辅料:
食用油3汤勺、葱1段、姜1小块、蒜1/2头、冰糖10克、食盐1小勺、料酒1汤勺、酱油3汤勺
做法:
步骤1
大马哈鱼片洗干净，控干水
步骤2
切成大块
步骤3
葱姜蒜切碎
步骤4
3汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜，同时加一小勺盐和1汤勺料酒
步骤5
平锅烧热，放入3汤勺油，放入鱼块微煎
步骤6
倒入备好的调料，再煎1分钟
步骤7
加水，水和鱼块一平就可以
步骤8
盖好小火煮炖
步骤9
煮5分钟后放入几块冰糖
步骤10
最后在放点葱碎，煮干锅即可
主料:
大马哈鱼400克
辅料:
食用油3汤勺、葱1段、姜1小块、蒜1/2头、冰糖10克、食盐1小勺、料酒1汤勺、酱油3汤勺
做法:
步骤1
大马哈鱼片洗干净，控干水
步骤2
切成大块
步骤3
葱姜蒜切碎
步骤4
3汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜，同时加一小勺盐和1汤勺料酒
步骤5
平锅烧热，放入3汤勺油，放入鱼块微煎
步骤6
倒入备好的调料，再煎1分钟
步骤7
加水，水和鱼块一平就可以
步骤8
盖好小火煮炖
步骤9
煮5分钟后放入几块冰糖
步骤10
最后在放点葱碎，煮干锅即可
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