蒸馒头要多长时间
蒸馒头的时间因馒头的大小而异，一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。大的时间要长，一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了。
如果使用蒸锅，可以先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟，蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头
蒸馒头要多长时间
一般蒸馒头熟的时间需要看馒头的大小。馒头店的大馒头一般重量在三到四两左右，大的馒头装锅后待开锅起需要30分钟，然后，打开锅盖继续蒸3到4分钟关火。
家里自己做的馒头一般偏小，这类馒头只需待水冒大气时蒸上十到十五分钟蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯（做好的生面团）。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了。
同时，馒头上笼蒸煮，要经过饧面。冬季饧面约15～20分钟，夏季则短些。馒头上笼时，锅内的水必须大火烧开，10分钟要见大气。
笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。
蒸馒头蒸多长时间
一般蒸馒头的时间可以在10-15分钟之间，可以根据蒸锅的大小以及馒头的大小来调整时间，一般来说，小馒头可以在10分钟以内蒸熟，大馒头可以在15分钟以内蒸熟。在蒸馒头的过程中，可以使用筷子将馒头尖端轻轻刺一下，如果蒸出的汤汁清澈，就表示已经蒸熟了，可以拿出来食用。
蒸馒头需要多长时间
蒸馒头的时间可以根据馒头的大小和蒸的数量而定。一般小馒头大约5--8分钟，大馒头需要10--15分钟，超大型的馒头可能需要更长时间，最好根据自己的情况适当调整蒸馒头的时间。另外，蒸馒头要根据具体情况来决定是否要提前发酵，以及添加适量的发酵剂和糖等原料。
蒸馒头需要多长时间
1.一般水开后蒸15-20分钟。
2.一般情况下，蒸馒头不宜时间过长也不宜过短，时间过长的话，馒头中的水分和营养成分流失较多，会出现干瘪、过硬的情况，时间过短的话，馒头内部还有粉状，不宜食用，而大约3-4公分的馒头，开锅后蒸15-20分钟即可熟，不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间，也可用手压一下，若是能够弹起说明熟了。
