用料

韭菜 1把

猪肉 1块克

味极鲜酱油 2勺

饺子蘸汁 2勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

葱 根

姜 半块

鸡精 1小勺

盐 1小勺

黑胡椒 1勺

芝麻香油 1勺

鸡精 1小勺

做法步骤


1、准备食材


2、洗净的猪肉,去皮切块


3、剁成肉馅


4、葱姜也剁碎和肉馅混合


5、把洗净的韭菜切最小的段备用


6、肉馅中加入1勺


7、味极鲜酱油2勺


8、耗油1勺


9、黑胡椒粉1勺


10、食盐1小勺


11、鸡精1小勺


12、最后加入切碎的韭菜搅拌混合均匀


13、取适量饺子馅放在饺子皮中间


14、捏成自己擅长的饺子形状


15、水开下饺子,煮8-10分钟,中间加冷水三次,待饺子全部浮起,就可以出锅了


16、倒出大约2勺饺子蘸汁


17、开动吧,味道好极了

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