香云纱是是采用植物染料薯莨染色的丝绸面料。
由于制作工艺独特，数量稀少，加之该面料具有凉爽宜人、易洗快干、色深耐脏、不沾皮肤、轻薄而不易折皱、柔软而富有身骨等特点，特别受到沿海地区渔民的青睐。
在织造上是经线以绞纱织成带有几何行小提花的白坯纱，再用广东特有植物薯莨的汁水浸染桑，后用珠三角地区特有的富含多种矿物质的河涌淤泥覆盖，经日晒加工而成。
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注意事项：
香云纱属于一种纱质衣服特别容易破，要避免衣服和其他尖锐东西接触，以免刮破。香云纱衣物上有污渍的时候一定要注意及时清洗，以免时间久难以清洗，会在衣服上留下清洗痕迹。洗涤香云纱衣物的时候，一定要注意看每件香云纱衣服的标签，按照要求进行洗涤。
香云纱衣服由于面料薄一般都是手洗为主，洗涤的时候要用专门的洗涤液，以免用其他的洗涤液导致纱质被破坏。洗完了香云纱衣物的时候不要在阳光下暴晒，以免衣服经过阳光暴晒而变色，还是要在阳光相对于温和地方晾晒。
