具体做法如下：；
主料：熟鸡蛋1个、小番茄10个、紫甘蓝2片、胡萝卜50g、黄瓜100g、生菜40g；辅料：柠檬汁3滴、盐适量、沙拉酱适量；
1、准备好所有做蔬菜沙拉所需要的材料。
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2、紫甘蓝，胡萝卜切丝并加入适量的盐，糖拌均匀。
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3、熟鸡蛋切4瓣，生菜切丝，放入盘底摆放好。
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4、小番茄切两半，黄瓜切薄片，再加入紫甘蓝，胡萝卜放入盆中，加入柠檬汁。
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5、再加入沙拉酱拌均匀。
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6、拌好的蔬菜沙拉放在鸡蛋生菜盘中即可食用，蔬菜沙拉做好了。
怎么制作蔬菜沙拉需要的材料有哪些 扩展
蔬菜沙拉的制作材料：主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料：青椒30克,洋葱（白皮）30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
教您蔬菜沙拉怎么做，如何做蔬菜沙拉才好吃
1.把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。