2000年冬至是12月21日。
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
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2000年冬至是12月21日。因为农历一年有24个节气，其中冬至通常在11月下旬。冬至作为节气在人们的心目中有很重要的地位，一到冬至家家户户都像过节一样，冬至最明显的习俗就在于吃，冬至的美食，在北方是饺子，南方是汤圆，都有着团圆的期盼，传说冬至不吃饺子就会冻掉耳朵。从冬至开始，就进入了数九寒天，共九九八十一天，其中三九最冷，到了六九慢慢就暖和了。
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2000年冬至节气时间是 公历2000年12月21日21点28分，农历庚辰年十一月二十六号，回历：1421年9月24日
岁次：庚辰年 戊子月 癸丑日
五行：桑柘木
执位：除日
冬至，北半球昼最短，夜最长；加上这天是阳气初萌，而冬又尽春又回的日子，所以称之为”冬至”。
