每一百克豆腐的热量约80千卡，由于不同品种的豆腐含水量不同，产生的热量也不同，含水量少的北豆腐100克豆腐产生的热量为99千卡，而含水量多的南豆腐热量为50一60千卡。豆腐营养丰富，100克豆腐含蛋白质15.7克，脂肪8.6克，碳水化合物4.3克，纤维素0.1克。
100g豆腐的热量 扩展
通常100g豆腐可以产生80kcal左右的热量,不同品种的豆腐热量稍有不同。北豆腐因为水分含量偏少,其热量偏高,100g的北豆腐能够产生约99kcal的热量;而南豆腐与内酯豆腐产生的热量偏低100g,仅产生50-60kcal左右的热量。
100g豆腐的热量 扩展
100g豆腐热量有400大卡热量，豆腐的热量并不算高,100克豆腐的热量是82大卡,而一斤豆腐豆腐,热量是400大卡。豆腐是贾家必不可少的一道菜。
