蛋糕烘培属于西点，现在西点的发展可以在我们身边的蛋糕店，烘培店，甜品店来观察，已经很普及了，早餐类的，下午茶类的都很丰富，所以不管学蛋糕烘培是为了开店创业还是上班就业，都是个很好的选择了。可以来天津新东方烹饪学校了解一下。
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去专业学校培训有安排工作，都是大企业，福利待遇好，如果想开店，这家学校还有创业营销培训，可以少走很多弯路，总之很nice！选择学校合适自己是最要紧的，所谓排名其实很虚，眼见为实才最实际，正规的学校都有国家办学许可证的，可以到学校去看
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厨师的学习时间有三年、两年、一年的长期学习,也有半抄年、三个月、一袭个月的短期进修培训。选择是长期班学习还是参加短知期培训,要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。至于去哪学，建议选择学校的时候最好道自己亲身实地考察一下
