8分钟就可以了，以下是牛肉炖胡萝卜的具体做法。；
主料：牛腩600g、胡萝卜200g；辅料油15ml、香菜1颗、红油豆瓣酱2勺、料酒30ml、八角2颗、生姜4片、洋葱15g、白糖1勺盐2g；
步骤：；
1、准备调料（洋葱，香菜，生姜片，八角 ，红油豆瓣酱）；
2、先把牛腩冷水下锅焯水后捞起；
3、锅内加入底油；
4、温油下洋葱，生姜片和八角爆香；
5、再把豆瓣酱加入爆香；
6、加入牛肉不断的煸炒至全部沾上酱料；
7、沿着锅边加入料酒翻炒均匀；
8、加入开水，水量和食材平；
9、煮开；
10、把煮开的牛腩和汤汁全部倒入电压锅压35分钟；
11、胡萝卜去皮切成滚刀块；
12、等时间到排气打开加入胡萝卜块；
13、尝试一下味道再加入盐调整味道；
14、加入白糖再盖上压8分钟即可；
15、撒上香菜碎上桌
高压锅炖胡萝卜要多久 扩展
用高压锅炖胡萝卜只要煮6分钟就能熟了。
胡萝卜汁是一种营养丰富的蔬菜，胡萝卜的加工方法有很多，其中用高压锅炖胡萝卜能够最大保留胡萝卜的营养成分，做法简单口感也非常好。只需要将胡萝卜放在高压锅内按煮饭健，等到上压后再煮6分钟就可以拔掉电源，这时的胡萝卜就已经熟了。
高压锅炖胡萝卜要多久 扩展
四分钟，手工挑选三斤胡萝卜，去掉樱子，切成滚刀块，高压锅里加半斤水，放入胡萝卜块，通电加热水开。安全阀孔冒气，炖四分钟断电，冷却出锅。
