首先将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上切几刀，然后用料酒、盐、生姜、葱段腌制20分钟。

接着将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄色。

将煎好的鸡翅放入炖锅中，加入可乐、糖、酱油、料酒、生姜、葱段等调料，炖煮20分钟。

最后将炖好的可乐鸡翅装盘，撒上葱花即可享用。可乐鸡翅口感酸甜可口，是一道美味的家常菜。

可乐鸡翅怎么做 扩展

 首先选择新鲜的鸡翅，用清水洗干净备用，然后把鸡翅改花刀，用葱姜蒜老抽蚝油腌制半小时上锅蒸十五分钟，然后起锅烧油，下蒸好的鸡翅，倒入一罐可乐，大火收汁，最后撒上白芝麻就可以了。

可乐鸡翅怎么做 扩展

首先，将鸡翅洗净，洗净后将鸡翅焯水。

锅内放油，将鸡翅炸至表面金黄。

加入辅料，进行干煸入味。

加入可乐，料酒小火慢炖，最后小火收汁即可。

第一步：锅中倒入适量的冷水，将化好的鸡翅放入锅中煮沸，这样做的主要目的是祛除鸡翅当中冷冻的味道，让鸡翅吃起来更好吃。之后取出鸡翅，沥干水分，放入锅中慢煎至两面金黄色。

第二步：准备三两瓣大蒜用刀拍一下、姜切片并且用刀将姜的皮去掉，只留下姜肉部分，再将大约300毫升的可乐倒入装有姜、蒜的容器内，倒入适量的豉油、老抽、搅拌均匀。

第三步：将搅拌均匀的酱汁倒入锅中煮沸，在锅中的可乐完全沸腾了之后加入之前煮好的鸡翅慢火煮上20分钟，让汤汁完全的渗透到鸡肉当中，这个时候将燃气灶调到中火收汁。

第四步：看到可乐鸡翅的汤汁明显减少之后将鸡翅捞出来装盘，再将锅内剩余的汤汁浇到可乐鸡翅上面即可。如此一道鲜嫩多汁、美味可口的可乐鸡翅就做好了。

可乐鸡翅怎么做 扩展

步骤1 

准备食材。 

步骤2 

将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。 

步骤3 

锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。 

步骤4 

把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。 

步骤5 

转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。 

步骤6 

装盘上桌，撒上芝麻即可。

可乐鸡翅怎么做 扩展

1、准备材料！（还有两勺老抽）

2、鸡翅焯水，用刀在鸡翅底部划两刀，便于入味！

3、锅里烧热放油，把鸡翅放入稍微煎一下！

4、煎至两面金黄就可以了！

5、放入生姜片，葱白，把可乐倒入，没过鸡翅，倒入两勺老抽，大火煮费之后，小火收汁！

6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅，使得鸡翅能够均匀上色，等到鸡翅上色，汤汁浓稠就可以了！

7、甜甜的很好吃，特别适合宴请小朋友！

小贴士

收汁的时候要小火，并且要注意不停搅拌鸡翅，使得均匀上色！