可以按照以下方法制作泡青椒，做好后非常好吃，不烂又脆
食材用料:青椒1000g，八角5g，花椒5g，香叶5片
做法步骤:
1.熬煮香料
锅中热油，加入5克八角，5克花椒粒和5片香叶，小火煮出香味。
2.搅拌调味料
加入三斤酱油，400克生抽，300克香醋，20克盐和30克冰糖，搅拌均匀。
3.腌制青椒
在容器底部放上姜片和蒜片，放上辣椒后，顶部放姜和蒜，倒上料汁和20克高度白酒即可。
可以按照以下方法制作泡青椒，做好后非常好吃，不烂又脆
食材用料:青椒1000g，八角5g，花椒5g，香叶5片
做法步骤:
1.熬煮香料
锅中热油，加入5克八角，5克花椒粒和5片香叶，小火煮出香味。
2.搅拌调味料
加入三斤酱油，400克生抽，300克香醋，20克盐和30克冰糖，搅拌均匀。
3.腌制青椒
在容器底部放上姜片和蒜片，放上辣椒后，顶部放姜和蒜，倒上料汁和20克高度白酒即可。
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