欧式翻糖蛋糕在不同地区可能有不同的名称,例如:

1. 翻糖蛋糕(Fondant Cake):这是翻糖蛋糕最常用的名称,它指的是在蛋糕表面覆盖一层糖霜(即翻糖)的蛋糕。翻糖可以用来塑造各种花朵、图案和装饰,使蛋糕看起来精美而富有创意。

2. 糖霜蛋糕(Icing Cake):这个名称更加强调在蛋糕上使用的糖霜,也是欧式翻糖蛋糕的一个称呼。糖霜可以是由糖粉和液体调制而成的,也可以是已经调制好的糖霜混合物。

3. 翻糖覆盖蛋糕(Fondant Covered Cake):这个名称更加明确地描述了翻糖蛋糕的特点,即用翻糖完全覆盖整个蛋糕表面并进行装饰。

这些名称都是常见的指代欧式翻糖蛋糕的术语,具体的名称可能因地区和个人的习惯而有所不同。但无论名称如何,欧式翻糖蛋糕都是以糖霜装饰和覆盖的蛋糕,通常具有精美的外观和多样的装饰效果。

欧式翻糖蛋糕名称

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