生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了,生燕麦片是未经过多层加工,所以需要煮着吃。那么生燕麦片要煮多久呢?


生燕麦片煮的时候,也要有讲究,一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。因为生燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。


生燕麦片一般需要煮20—30分钟,中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮,则要根据情况再决定煮多久。当然生燕麦片最好能煮够20-30分钟,不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,其营养损失就会越大。因此,煮生燕麦片时,应根据个人情况,适当调整煮的时间。

生燕麦片要煮多久 扩展

用一只小锅装上足够的水(例如500ml),把水烧开后放入适量燕麦片(例如25克),不断搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以加热好的牛奶一起喝,也可以在煮燕麦的时候,加鸡蛋、蔬菜等一起煮,出锅之前放点盐、鸡精、麻油等调味即可。

生燕麦片要煮多久

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