立夏南方吃什么传统食物

立夏蛋，乌米饭，七家粥，尝三鲜，光饼等等。立夏蛋其实就是咸鸭蛋和煮熟的鸡蛋。煮鸡蛋的时候可以添加茶叶或胡桃壳一起焖煮，吃鸡蛋时还可以搭配上绍酒一起食用。乌米饭是特殊做法的糯米饭，将糯米放置在乌树叶汁水中浸泡，在上锅蒸熟即可食用，较为软糯可口。

常州立夏吃什么传统食物

立夏会吃荔枝和鲜花饼等食物。

因为荔枝是立夏时节最具特色的水果之一，四川、浙江和福建等地也有食用荔枝的习惯。

而鲜花饼则是江苏常州民间的独有小吃，由红豆沙和芝麻馅包裹在糯米皮中制成，口感软糯，推广范围逐渐扩大。

此外，还有清热解暑的绿豆汤和凉粉等也是常州人在立夏季节常吃的食物。

湖南立夏吃什么传统食物

湖南立夏吃立夏粳、五彩饭、立夏团子、鸡蛋、米它子。

立夏粳：长沙在立夏有吃立夏粳的习俗，立夏粳又叫粳坨，就是用糯米粉、鼠曲草做成的汤丸，吃起来柔软清香；

五彩饭：长沙人还吃五彩饭，主要是由糯米浸泡蒸熟做成，吃起来软糯可口；

立夏团子：娄底在立夏有吃立夏团子的习俗，立夏团子也是由糯米做成，是把糯米搓成汤圆的大小，下锅煮，立夏团子的馅是红糖，吃起来甜而不腻；

鸡蛋：衡阳人在立夏会吃鸡蛋，把鸡蛋煮熟，剥壳以后加红枣煮汤吃，祈祷夏日平安；

米它子：衡阳人在立夏有吃米它子的习俗，米它又叫干它子，主要是用米、猪油或腊肉炸油做成。

贵州立夏吃什么传统食物

贵州立夏吃糯米饭。

贵州立夏中饭是糯米饭，饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。

乡俗蛋吃双，笋成对，豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补。嵊谚有旺生，寓人双腿也像春笋那样健壮有力，能涉远路，寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛，以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈。

湖南娄底立夏吃什么传统食物

娄底有吃立夏团子之习,先把糯米粉揉成团,搓成汤圆大小,然后下锅煮,放上白糖。立夏团子油油的,香香的,馅是红糖,甜甜的,不腻人。