民间三宝都吃什么

民间所说的吃三宝指的是：

第一宝：饺子

这个就不必我多说了吧，饺子在北方不可缺少，立冬这一天，绝大多数家庭，都是要吃饺子的。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，饺子在古代可是被称为“娇耳”，这一天一定记得吃哦，更何况饺子如此美味，谁能拒绝？

第二宝：羊肉

羊肉是滋补肉类之一，冬天吃它比吃猪肉、鸡鸭鱼肉都要强，隔三岔五吃一顿，不仅过一下嘴瘾，而且补充营养、滋补身体、抵御风寒。羊肉，最经典的吃法，就是炖一锅羊肉汤，也有人喜欢煲一锅羊肉就米饭吃，也很爽。

第三宝：冬瓜

冬瓜，也是立冬该吃的，因为冬天来了，很多人就不喜欢运动了，这时候又习惯多吃些滋补效果强的东西，再加上天气干燥，就很容易出现上火的情况，我这几天就是如此，那么这时候多吃点冬瓜，补充水分、膳食纤维含量也较高，促进肠胃蠕动，有益身体健康。

小暑当天吃什么

一年一度的小暑节气，小暑的到来，意味着我们开始进入蒸煮模式。因此及时补充体力，消暑解热尤为重要。那么小暑当天吃什么好呢？一起去了解一下吧、小暑吃什么

1.苦瓜排骨汤苦瓜500克，排骨400克，酒一大匙，盐一茶匙，葱段，姜片，绍酒，盐适量。首先把排骨剁成块，汆水;苦瓜切成普通块;陈皮洗净;姜切片。然后凉水，放入姜片、陈皮、排骨2大火烧开，转小火炖30分钟。最后放入苦瓜炖20分钟，放入其他作料即可。

2.炒鳝片鳝鱼1条（约300克），黄瓜半根，红尖椒半个，笋片、木耳、姜片、葱花、蒜粒各适量。料酒、酱油各1大勺，盐、味精、香油各适量。黄瓜洗净切菱形片；尖椒去蒂及子，洗净切三角块。鳝鱼切成两片，再切成菱形片，用一半料酒和酱油抓拌。油烧热，煸香葱茬、姜片、蒜粒，放入鳝片翻炒，调入酱油、料酒、味精、盐，见鳝片支楞起来，放入黄瓜、红尖椒、笋片、木耳，炒至黄瓜断生熄火，滴入香油。

3.素炒豆皮豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。豆皮切丝，葱洗净

小暑吃什么传统食物,小暑吃什么

小暑吃三宝（黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽）、饺子、羊肉、面条等。这个节气民间有吃三宝的习俗在过去，此外，民间还有小暑“食新”的习俗，就是将新打的米、麦等制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃。在小暑这天，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。小暑还可吃过水面、炒面。