沙窝萝卜或其他萝卜 2个
猪肉 500g
葱 一根
姜 一小块
老抽 一汤勺
生抽 一汤勺
盐 适量
现榨花椒油 适量
味精 适量
沙窝萝卜陷水饺的做法步骤
第1步.把萝卜擦丝放盐腌制十分钟
第2步.挤汁后剁碎
第3步.肉馅要手工剁，剁肉陷的时候一并把葱和老抽放入，肉馅剁好然后放入葱姜末，生抽、花椒油（油开后放入花椒榨出香味后把花椒捞出）、盐、味精等调料，搅拌均匀。
第4步.十五分钟后放入剁碎的萝卜搅拌，同时可把挤出来的萝卜汁倒入肉馅免得陷干。
第5步.然后开始包。
沙窝萝卜或其他萝卜 2个
猪肉 500g
葱 一根
姜 一小块
老抽 一汤勺
生抽 一汤勺
盐 适量
现榨花椒油 适量
味精 适量
沙窝萝卜陷水饺的做法步骤
第1步.把萝卜擦丝放盐腌制十分钟
第2步.挤汁后剁碎
第3步.肉馅要手工剁，剁肉陷的时候一并把葱和老抽放入，肉馅剁好然后放入葱姜末，生抽、花椒油（油开后放入花椒榨出香味后把花椒捞出）、盐、味精等调料，搅拌均匀。
第4步.十五分钟后放入剁碎的萝卜搅拌，同时可把挤出来的萝卜汁倒入肉馅免得陷干。
第5步.然后开始包。
邮件：admin@lcrz.cn
工作时间：周一至周五，9:30-18:30，节假日休息