、五常大米指的是我国黑龙江省哈尔滨五常市的特产。五常大米外表透明透白，粒粒饱满、质地坚硬，烹煮后带有浓郁的香味，且它在我国培育历史悠久，在乾隆时更是被奉为贡米，专供皇族享用。
2、五常在我国黑龙江省的最南部，是归属于哈尔滨管辖的一个县级市，也是我国最大的水稻田超过百万亩的县级市之一，其中最有名的就是五常大米，在一些超市里经常可以看到。
3、受五常独特的地理、气候条件等因素的影响，五常大米中一些可速溶的双链糖积累较多
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五常香米，是黑龙江省五常市出产的大米，被认为是最好的国产大米之一，其中，五常“稻花香”更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。
这款大米是非常不错的，米饭煮出软糯劲道，土话叫肉头，煮过程中米味飘香，煮熟香味清淡，油亮油亮，一点不沾碗，特别好吃，不吃菜能两碗大米饭，剩饭都不回生，隔天米饭都能闻到香味，真的太好吃太好吃。
