1、把鸡翅洗净沥干水分。


2、在鸡翅身上用刀划三刀,以便腌制时入味。


3、倒入一包新奥尔良烤鸡粉,加入清水。


4、用手抓匀腌料,让腌料充分分布在鸡翅的每个位置。


5、静置腌制30分钟以上,让水封充分吸收到鸡翅里边。


6、烤盘上铺锡纸,把腌制好的鸡翅,排入烤盘。


7、210度烤30分钟后,取出,翻面刷上酱汁(它烤制过程中流出来的)以免烤干,继续回炉烤20分钟。

中翅奥尔良腌料的做法

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