1、土地整理
选择土壤疏松肥沃，排水透气性能良好的土地，每亩地施加4000kg腐熟有机肥，50kg过磷酸钙，30kg硫酸钾，20kg尿素；深耕深翻30cm，将肥料翻入土中，整平做畦，畦宽1m左右。
2、种子处理
播种前，对种子进行一轮筛选，剔除掉混杂在其中的瘪粒，然后用40℃的温水浸泡种子24小时，捞出晾干，准备播种。
3、播种
在5月中下旬，地表温度稳定在10-12°C时，进行条播，每亩地播种2-3kg的种子。播种方法：在畦上挖沟，沟距20-25cm，沟深2-3cm，然后将种子撒入沟中，并在上面覆盖上一层1-1.5cm的土壤。
4、施肥
在定苗后，每亩地施加20kg有机水溶肥20kg，或5kg尿素；后续每收割一次大青叶，需要施加一侧粪肥。
5、水分
苗期时，保持土壤湿润；苗期过后，每隔7-10天浇水一次；生长中后期尽量不浇水。
6、人工管理
（1）当幼苗长到3-5cm左右时，进行间苗，去除掉长势较差的幼苗，苗距控制在4-6cm；当幼苗长到7-10cm时，进行定苗，苗距控制在8-10cm。
（2）苗期时浅耕，间苗的时候人工除草一次，苗高15cm时进行第2次人工除草，后续每隔15天除草一次。
