Mac OS x lion系统比macos系统版本低。
mac的操作系统命名规则是Mac OS，每一代新版本就用阿拉伯数字迭代，直到Mac OS 9后，最新的一代命名成为了 Mac OS X(X是罗马数字10，有点类似iPhone X的命名）。Mac OS X时代，每个新版本系统又有一个代号名，所以全称会是Mac OS X 某某，就像题主说的Mac OS X Lion。这个代号名称也是有规则的，最初是选用某个猫科动物名，后来改为了用美国加州的景点命名了。
Mac OS X后，苹果统一了下各个平台系统的命名，其中电脑系统命名为macOS系统，每代新系统有一个代号，比如big sur等等。
不管苹果电脑系统的命名如何变，但每一版本都有唯一的版本号的，题主可以只看版本号来判断系统间的高低的。
以上就是我的回答，希望可以帮助题主