骨折是指骨头或骨头结构完全或部分断裂,主要发生在老年人和儿童身上。骨折经过及时恰当处理就能恢复原来功能,只有少数患者留下不同程度的后遗症。骨折后除了按照医生嘱咐用药,多进行功能训练外,也要调整好饮食,促进骨骼快速生长。

骨折后吃什么比较容易恢复?

1、骨折早期

骨折早期因为骨折处还没有愈合,局部血液循环不流畅,会出现明显的肿胀、疼痛和淤血等症状。此阶段要多吃具有活血化瘀功效食物,如生姜、黑木耳或洋葱等。骨折早期有明显的不适症状,所以常常让患者食欲不振或没有任何胃口。期间要多吃蔬菜水果或豆制品等清淡开胃食物,饮食以清淡、易消化吸收为主。另外也可以多吃西红柿、包菜、萝卜、苋菜等含维生素c蔬菜,能促进骨痂生长,加快伤口愈合速度。不能盲目补充钙质,因为骨折后需卧床休息,若盲目补钙的话,可能有害于身体健康。

2、骨折中期

骨折中期是在骨折后3~4星期。此阶段淤血肿胀已经慢慢消退,骨折部位也开始愈合。此阶段应该适当的补充胶原蛋白和蛋白质,可以从鱼类、瘦肉类、蛋类、奶类、豆类中获取。其次,要多吃富含钙和维生素食物,如海带、牛奶和花生。避免吃易胀气和不容易消化食物,如山芋或糯米,避免挑食和偏食。在此阶段不能吃太多白糖,因为大量摄入白糖后会导致葡萄糖急剧代谢,可产生大量代谢中间物质如乳酸和丙酮酸等,让身体处于酸性中毒状态。碱性中的钙离子、镁离子和钠离子会快速被调动,参与中和作用,防止血液出现酸性。若大量消耗钙的话,不利于骨折病人康复。另外摄入太多白糖也会减少维生素B1含量,降低神经和肌肉活动能力,影响其功能恢复。

3、骨折后期

骨折后期是骨折后5周以上一直到完全恢复。期间饮食并没有太大局限,可以慢慢恢复以前的饮食习惯。期间要多吃含钙、铁、磷、锌等微量元素丰富的食物,如芝麻、蘑菇或海藻等,均衡为身体摄入营养来促进骨骼组织再生,保证患处快速恢复。

温馨提示

骨折期间不能盲目补充钙剂,卧床期间少喝水,减少小便次数。此外在骨折初期不能长期用三七片,因为在骨折初期局部出现内出血,肿胀和疼痛,若长期用三七片的话会影响血液循环,不利于骨折部位愈合。

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骨折的患者需要营养支持,为骨折的恢复提供原料,可以吃牛奶,豆浆以及油菜,芥菜,豆干,豆腐,还可以吃鸡肉,牛肉,鱼肉,以及,各种优质蛋白食物。日常生活患者要注意功能锻炼,促进营养吸收,帮助活动功能改善,减轻骨折导致的后遗症等。

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